2024年低聚半乳糖（GOS）细分市场：乳制品市场占比达20%

2022024年全球低聚半乳糖（GOS）市场规模达8.9亿美元，预计到2029年将增至17.8亿美元。

一、市场细分

应用细分

市场可细分为乳制品、食品补充剂、饮料、婴儿配方奶粉、烘焙和糖果、其他。

2024年乳制品市场占比达20%，烘焙和糖果占据14%的市场份额。预测期内食品补充剂的年增长率为10.5%。

来源细分

市场可细分为微生物、植物和动物。

2024年植物占据37%的市场份额，植物糖、某些根茎类蔬菜和豆类是可以提取低聚半乳糖（GOS）的一些植物来源。

剂型细分

根据剂型，市场可细分为片剂、胶囊、粉剂、液体和软胶囊。

2024年粉剂占据30%的最大市场份额，粉剂被广泛用于婴儿配方奶粉，因此占据了最大的市场份额。

全球低聚半乳糖（GOS）市场规模（亿美元）及市场细分

数据来源：贝哲斯咨询

二、区域分布

2024年欧洲由于老龄人口的增长和婴儿配方奶粉产量的增加而在市场上占据主导地位。

其次是亚太地区和北美地区，发达国家投资研发高纯度和更高效的混合物，以满足日益增长的人口需求。

竞争格局

全球市场主要参与者包括养乐多本社、RoyalFrieslandCampina、Ingredion集团公司、FirstMilkLtd.、台湾果糖、药明康德、KowaEuropeGmbH、日清制糖株式会社、三洋和嘉里集团等。

低聚半乳糖（GOS）市场驱动因素分析
1.	人们对高纤维消费的兴趣日益浓厚、肥胖问题日益严重，以及燃烧多余热量的趋势日益增长
2.	糖果产品、奶制品、饮料和面包都使用低聚半乳糖（GOS）作为低热量甜味剂