全球户外披萨烤箱行业概览
根据贝哲斯咨询,2024年全球户外披萨烤箱5.78亿美元,预计2029年将增长至7.25亿美元。
户外披萨烤箱是一种内置或独立式烤箱,由木材、燃气或木炭供电。其烹饪室通常为圆顶形,可以达到极高的温度- 800华氏度(427摄氏度)或更高。高温使比萨饼具有比萨饼店风格的脆皮,户外披萨烤箱通常有陶瓷、砖块或石头的烹饪表面,可以吸收披萨面团中的水分以获得松脆的口感。
披萨在全球越来越受欢迎
披萨是很多人都喜欢的各种美食。近年来,随着披萨在世界各地的流行,越来越多的人爱上了这种美食,消费者对披萨的需求也越来越大,因此需要户外披萨烤箱的商业机构也越来越多。此外,满足世界各地人们需求的披萨种类繁多,为全球户外披萨烤箱创造了巨大的市场。户外披萨烤箱是专门为烹饪披萨而设计的产品,因其易用性而在餐饮服务行业中广受欢迎。因此,披萨在全球范围内的日益普及和快速休闲餐饮行业的增长是推动户外披萨烤箱市场增长的关键驱动力。
中产阶级已经是全球最大的消费群体,带动了诸多物质消费的增长。中产阶级对高品质物质消费的追求将带动家用户外披萨烤箱市场的扩大,增加披萨外卖的需求。因此,中产阶级数量和购买力的增加是户外披萨烤箱行业发展的重要驱动力之一。
产品范围广泛
披萨烤箱有很多种类型。披萨烤箱有燃气、电动、燃木等多种类型,覆盖从户外烧烤到家庭烹饪,或者批量生产的商用披萨等场景。不同的商用厨房在占地面积、烤架尺寸、油耗、清洁难易程度、燃烧器数量、温度调节范围、加热速度、价格预算等方面有不同的需求。披萨烤箱厂家也推出了相应的定制产品,让每台披萨烤箱都能烤出独特质感和风味的披萨,消费者可以根据自己的需求进行选择。因此,披萨烤箱以其烹饪方法简单方便、投资成本低、生产效率高、缩短烹饪时间等优点在餐饮行业得到广泛应用。披萨烤箱的制造商和销售商可以通过多种产品扩大其市场份额。
按类型划分 |
木头 |
木炭 |
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气体 |
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木材细分市场占据最大的市场份额。 |
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按应用划分 |
住宅 |
商业的 |
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住宅应用领域占据最大份额。 |
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