全球脱水背包和露营食品行业概览
根据贝哲斯咨询,2024年全球脱水背包和露营食品市场规模5.98亿美元,2024-2029复合年增长率为4.65%。
徒步旅行者和露营的人使用背包和露营食品,脱水餐旨在为徒步旅行者和活动家提供能量。对于背包客来说,脱水食品是长期探索野外的理想选择。第一可以长期保存,二是重量轻,体积小,携带方便,生产脱水背包和野营食品的公司特别注意食品的能量含量。
北美主导全球市场
就地区而言,北美在脱水背包和露营食品市场中占有最大的份额。这主要是由于该地区消费者对冒险运动的偏好日益增加以及工作生活压力的增加。此外,户外娱乐活动的增加也增加了北美地区对脱水背包和露营食品市场的需求。欧洲也是脱水食品的一个大消费基地,英国是主要的贡献者。此外,脱水的背包和露营食品,如面食和面条,经常被消费,是许多国家的主食,如中国和日本等。亚太地区市场在过去几十年里一直保持着可观的复合年增长率。随着产品需求的增加、可支配收入的增加、创新产品、原材料的丰富和消费技术的变化,市场的增长率正在加快,亚太地区市场也有可能影响其同行和母公司亚太地区市场。
驱动因素
脱水背包和露营食品市场预计将在预测期内显著增长。此外,市场主要受到方便食品和非季节性产品需求增长的推动,因为它们的特点是保质期延长。即食食品的出现和消费者对其日益增长的需求预计将对市场的增长和发展产生积极影响。近年来,由于越来越多的消费者喜欢徒步旅行和露营,意大利面、面条和脱水肉制品等脱水包装食品的消费量也出现了显著增长。越来越多的露营爱好者是推动全球脱水背包和露营食品市场的主要因素之一。越来越大的工作生活压力和消费者对冒险运动的偏好增加了对脱水背包食品的需求,预计在预测期内,全球脱水背包和露营食品市场将受到人均收入增长和旅游业蓬勃发展等因素的推动。
市场挑战和影响
与脱水食品污染有关的问题是另一个可能影响预测期内脱水背包和露营食品市场增长的因素。许多食源性疾病是由于食用了被沙门氏菌属、克罗诺杆菌属、葡萄球菌属、大肠杆菌污染的干制食品引起的。此外,国产产品替代品的可用性是预测期内市场增长的制约因素。
按类型划分 |
肉类、鱼类和家禽 |
意大利面 |
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烘焙食品 |
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干果和坚果 |
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汤和果泥 |
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肉类、鱼类和家禽市场贡献最大的市场份额。 |
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按应用划分 |
早餐 |
主菜 |
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零食 |
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主菜细分市场占据了最大份额。 |
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