2024年全球功能成分市场规模为1065亿美元，北美以32%的占比领跑全球市场

2024年全球功能成分市场规模为1065亿美元，预计到2029年将增至2106亿美元。

地区占比

2024年北美以32%的市场份额占据全球市场主要份额，购买力不断增强、数字技术普及率提高、互联网渗透率提高以及在线销售渠道的采用增加，是推动北美功能成分市场增长的一些主要因素。

亚太地区在预测期内将快速增长，城市化进程的加快、消费能力的增强以及越来越多的人开始关注健康，这些因素在很大程度上推动了包括印度和中国在内的亚太地区发展中国家功能成分市场的增长。

此外，老年人口和肥胖人口的增加也极大地促进了亚太地区功能成分市场的增长。

全球功能成分市场规模（亿美元）及地区占比

 

数据来源：贝哲斯咨询

类型洞察

该市场细分为：益生菌、益生元、蛋白质、植物提取物、维生素、矿物质、脂肪酸、其他。

2024年维生素类占主导地位，这主要归功于富含维生素的功能性食品所带来的好处，如健康的皮肤、改善视力、促进血液循环和提高人体免疫力。

此外，一些消费者因患有某些疾病而需要补充维生素，这可能会导致营养不足，而功能性食品可提供必要的营养素和维生素，以弥补这种特殊的不足。

来源洞察

该市场细分为：合成、天然。

由于原料来源丰富，2024年天然原料成为功能成分的主导，营养学和流行病学研究表明，植物具有预防疾病和促进健康的特性，是营养保健配料的丰富来源。各种植物性食品含有丰富的生物活性化合物，具有抗氧化、抗突变、抗炎或抗菌等生理作用。

功能成分市场驱动因素分析
1.	人们对健康的日益关注以及肥胖、糖尿病和消化系统疾病等健康问题的日益增多是促进功能成分市场增长的主要因素
2.	功能性食品和饮料需求的增长
3.	纳米封装、封装和生物封装等各种新技术的推出