欧洲香兰素市场集中度高，Top3企业市场份额超75%

发布时间：2024年09月24日

香兰素，‌又名香草醛，‌化学名称为3-甲氧基-4-羟基苯甲醛，‌是从兰科植物香荚兰豆中提取的一种有机化合物，‌也可人工合成。‌香兰素是一种重要的食用香料，‌具有独特的香荚兰豆香气及浓郁的奶香‌。‌

市场发展概览

欧洲香兰素市场发展现状稳健，‌前景广阔‌。‌香兰素作为一种重要的食用香料，‌广泛应用于食品、‌化妆品、‌烟草等行业。‌欧洲作为全球香兰素的主要市场之一，‌其市场规模和发展趋势备受关注。‌

据贝哲斯的调研数据，2024年欧洲香兰素市场规模预估为4.49亿美元，较2023年增长8.93%。未来，随着消费者对高品质、‌天然香料的需求进一步增加以及食品、化妆品等行业的快速发展，‌香兰素在欧洲市场的应用将不断扩大。到2029年，欧洲香兰素市场规模有望继续增至6.96亿美元。2024-2029年复合年增长率（CAGR）预估为9.16%。‌同时，‌随着生产技术的不断进步和成本的降低，‌香兰素在欧洲市场的竞争力将进一步增强。

市场竞争格局分析

从市场竞争格局来看，欧洲香兰素市场集中度高。数据显示，2023年行业Top3企业香兰素销售额为3.10亿美元，销售额总份额达75.20%。Top3企业分别为Borregaard、Solvay以及Zhonghua，2023年这三家企业香兰素销售额在欧洲市场中的份额分别为39.04%、26.65%和9.51%。

欧洲香兰素市场规模预测及竞争格局分析

数据来源：贝哲斯咨询

细分市场分析

从产品类型来看，根据来源的不同，可将香兰素分为合成香兰素、生物香兰素以及天然香兰素三种类型。其中，合成香兰素占据市场最多份额，2024年预估为38.98%。

从下游应用格局来看，香兰素主要应用于食品&饮料、制药、化妆品等领域。其中，食品&饮料领域为下游最大的应用市场，2024年应用份额预计将达62.81%。

2024年欧洲香兰素细分市场规模及份额预测

	市场规模（亿美元）	市场份额
按类型划分
合成香兰素	1.75	38.98%
生物香兰素	1.45	32.29%
天然香兰素	1.29	28.73%
按应用划分
食品&饮料	2.82	62.81%
制药	0.47	10.47%
其他	1.20	26.73%