面包加工设备行业发展态势：2024-2029年全球市场增长达36.7亿美元

2024年全球面包加工设备市场规模达88.2亿美元，预计到2029年将增至124.9亿美元。

全球面包加工设备市场规模分析（亿美元）

 

数据来源：贝哲斯咨询

区域分布

受中国、印度、日本、澳大利亚和新西兰等国消费者忙碌生活方式的影响，亚太地区的食品消费量也在稳步上升。在中国，进口食品因其更好的质量和包装而需求增加。

驱动因素

创新的加工技术可制作复杂形状和尺寸的烘焙产品；

设备提供了巨大的烘焙潜力、流畅的操作和节省的劳动力，加工技术提高了速度和均匀性，并保持了卫生条件；

技术进步和自动化在加工业的日益普及也是推动市场发展的主要因素之一。

竞争格局

全球主要参与者包括GEAGroupAG（德国）、Bühler（瑞士）、AnkoFoodMachine（台湾）、GeminiBakeryEquipment（美国）、AlliedBakeryEquipment（美国）、GlobalBakerySolutions（英国）和EricaRecordLLC（美国）。

面包加工设备市场细分
1.类型细分
面团搅拌机		烤箱和打样机
切片机	成型机		其他
烤箱和打样机占据主要行业份额，烤箱和打样机是主要用于烘焙产品组装的机械设备
2.终端用户细分
烘焙加工		处理设备
食品加工	食品包装技术		其他
由于面包和其他相关产品的人均消费量增加，烘焙业变得越来越重要，因此对新的面包加工设备系列和RFID标签等专业系统的需求大幅增加