2024年全球椰枣树市场规模135.24亿美元，气候变化造成的害虫影响是限制因素之一

全球椰枣树行业概览

根据贝哲斯咨询，2024年全球椰枣树市场规模135.24亿美元，2024-2029复合年增长率为5.63%。椰枣含有大量的纤维，可以减缓碳水化合物的释放，提供持续的能量，而不是让血糖疯狂。它们脂肪含量低，富含钾（比香蕉多50%）、铜、镁、维生素B6、烟酸、钙、铁和维生素K等营养成分。

行业发展趋势

2023年6月，联合国粮食及农业组织（FAO）理事会批准了沙特阿拉伯宣布2027年为国际椰枣年的提案。因此，由于这些因素，预计区域市场在预测期内将显着增长。一些政府机构，特别是中东和非洲等枣生产地区的政府机构，一直在向制造商提供财政和技术支持,以促进枣产业的增长。

行业发展局限性

枣椰树主要生长在西南亚、中东和北非。枣是大多数沙漠地区极其重要的生计作物，对于数百万人来说，枣是一种有助于粮食安全的重要营养素，它们也是该地区文化和农业生物多样性的重要组成部分。随着全球变暖，害虫和新病害数量将会增加，影响农产品。而由寄生真菌引起的“bayoud”病是北非枣椰树的常见威胁，气候变化造成的害虫影响是枣椰树生产的限制因素之一。

据美国政府主要机构美国国立卫生研究院(NH)称，害虫侵扰可能导致枣椰树产量损失约30%。据估计，红棕象甲等跨境害虫的爆发产生广泛的经济、社会和环境影响，从而阻碍市场增长。

细分市场分析

根据类型细分，Medjool细分市场占据全球最大的椰枣市场份额，其特点是个大、颜色深棕色、形状细长。它们还具有湿润、近乎奶油状的质地，带来一股天然的甜味和微妙的焦糖般的味道。由于其卓越的品质、口味和视觉外观，需求量一直很高。

根据销售渠道，超市占据全球市场的最大份额。超市拥有广泛的商店网络，为包括枣子在内的各种杂货提供便捷的一站式购物。超市通常备有多种椰枣品种，从Deglet Noor和Medjool等热门产品到Ajwa和Halawy等小众产品。此外，部分超市还与知名枣品牌合作，在消费者中建立信任和品牌认知度。专卖店细分市场提供迎合消费者特定兴趣和偏好的精心策划的体验。此类美食店提供一系列优质椰枣，吸引了广泛的消费者群体。

按类型划分	Deglet Noor
	Medjool
	Barhi
	Zahidi
	其他
按应用划分	新鲜枣子
	干果
	果泥和糖浆
	其他
按销售渠道划分	超市
	网上商店
	专卖店