豆浆行业现状：2024年全球豆浆市场规模达59.2亿美元

2024年全球豆浆市场规模达59.2亿美元，预计2032年将增至140.6亿美元。

全球豆浆市场规模分析（亿美元）

 

数据来源：贝哲斯咨询

一、国别洞察

1.中国市场

中国是该产品的最大消费国之一，为应对中国对素食产品不断增长的需求，已在中国进行了多项战略投资，以促进创收，预测期内复合年增长率将达到7.2%。

2.英国市场

英国是世界第三大乳制品替代品消费国，在全球豆浆市场的复合年增长率为13.6%。目前的贸易发展、消费者习惯的改变以及不断发展的产品开发都促进了该地区的市场增长。随着消费者的偏好转向包装好的品牌乳制品替代品，全球市场也在不断增长。

二、竞争格局

豆浆市场竞争格局当前呈现出一种激烈而多元化的态势，为确保产品质量，全球素食牛奶市场的参与者主要关注可靠和可持续的原材料采购，为确保豆浆产品的纯度和安全性，供应链的透明度受到了高度重视。

知名饮品品牌：这些品牌凭借其强大的品牌影响力和市场渠道优势，在豆浆市场中占据了一定的份额。

专业的豆浆机生产企业：这些企业通过技术创新和产品质量提升来争夺市场份额。例如，九阳豆浆机、苏泊尔豆浆机和松下豆浆机等品牌，在市场上有着较高的知名度和认可度。

新兴豆浆品牌：这些品牌凭借创新口味和营销策略迅速崛起，成为市场上的新生力量。

豆浆市场细分
1.产品类型细分
原味		风味
预计2024-2032年原味细分市场复合年增长率为8.2%，由于未添加强化剂或人工甜味剂，消费者更喜欢原味豆浆
2.应用细分
饮料	甜点		其他
饮料行业占据最大的市场份额。豆浆被用作传统奶制品的替代品，用于泡茶、煮咖啡以及早餐中的谷物

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