2023年营养辅料行业竞争格局分析：北美市场占比达39%

营养辅料是与活性药物成分一起加入的非活性物质，用于增加含有强效活性化合物的溶液的体积。

2023年全球营养辅料市场规模为37.9亿美元，预计到2030年将增至69.5亿美元左右。

1.功能性细分

根据功能的不同，可细分为粘合剂、调味剂、润滑剂等，2023年粘合剂市场细分占比达52%，粘合剂辅料（如片剂中使用的粘合剂）可将配方中的成分粘合在一起。

2.区域分布

在营养辅料市场中，2023年北美市场份额最高，占比达39%，营养保健辅料在北美地区的兴起推动了对功能性食品的需求。这一增长归因于消费者忙碌的生活方式、消费者对营养食品（包括食品补充剂）对健康益处的认识不断提高等因素。

全球营养辅料市场规模（亿美元）及细分市场占比分析

数据来源：贝哲斯咨询

3.驱动因素

推动营养保健品需求增长的因素包括：中国和印度等国的中产阶级消费水平和可支配收入不断提高；人口老龄化；城市化进程加快；高血压、糖尿病和心脏病等与生活方式相关的疾病发病率上升；消费者忙碌的生活方式导致营养不足；医疗保健成本高昂。

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