飞机厨房设备发展趋势：预计到2030年全球市场规模将达到1100.91亿美元

预计到2030年全球飞机厨房设备市场规模将达到1100.91亿美元，2023-2030年的复合年增长率为5.13%。

全球飞机厨房设备市场规模及地区占比分析

资料来源：贝哲斯咨询

在飞机上，餐厅是为机上乘客准备和供应食物的隔间。在商业航空公司中，厨房的作用不仅限于提供设备和准备食物，还用于容纳跳伞座椅和应急设备。由于飞机厨房设备具有多种用途，因此市场表现一直非常出色。

主要市场驱动因素

目前，航空公司正寻找各种工具和技术，以便为客户提供更优质的服务，这将成为飞机厨房设备市场规模增长的催化剂。通过采用更好的设备，航空公司可以提供更好的食品和新鲜饮料。

大多数航空公司都对在其飞机上安装功能强大、经久耐用的设备表现出浓厚的兴趣，预计对高效飞机厨房设备的需求将上升。

另外，高空中运输量促使航空公司部署高效的飞机厨房设备，为乘客提供更好的服务，这将促进未来飞机厨房设备市场规模增长。

限制因素

全球飞机厨房设备市场主要制约因素之一是需要高额资金来进行研发，以生产出更好的航空厨房设备。在预测期内，运营企业需要解决制约因素，以便在动态市场中有效开展业务活动。

市场挑战

全球飞机厨房设备市场主要挑战是飞机厨房设备所采用的技术日新月异，以及不同航空公司对不同设计规格设备的需求不同。

主要细分市场分析

全球飞机厨房设备主要细分市场分析
按通道类型	标准通道 模块化通道 定制通道	近年来，市场对模块化通道类型的需求激增，2023年占据市场主导地位。
按适用性	生产线装配 改装	2023年，改装部分一直表现优异，主导全球市场。
按插件	电动嵌入式设备 非电动嵌入式设备	电动嵌入式设备可进一步分为饮料机、咖啡机、冷却器、食品加热器和开水器。非电动嵌入式设备又可分为服务壶、托盘或架子、通道手推车等。2023年，非电动部分主导全球市场。
按应用	窄体机身 宽体机身 超大型机身	应用领域取决于安装厨房设备的飞机的大小。例如，小型航空公司或低成本航空公司通常喜欢使用窄机身的飞机厨房设备。

区域分析

由于主要的航天航空公司、分销商和原始设备制造商（OEM）的参与，2023年，北美地区处于领先地位。

近年来，亚太地区增长较快，主要得益于新飞机交付需求激增。

行业竞争分析

全球飞机厨房设备市场的竞争程度很高，主要企业包括黄道十二宫宇航公司、罗克韦尔柯林斯公司、JAMCO、AIM Altitude、Diehl Stiftung & Co. KG、布赫集团、土耳其客舱内饰、科里塔航空公司等。

近期市场发展

全球飞机厨房设备市场的主要企业，如Zodiac Aerospace，一直在整合基于电力的技术和强大的系统，以提高业务效率和性能。

土耳其航空航天公司已与TCI Cabin Interior就机载对峙干扰器(ASOJ)项目签署协议，以探测敌方的通信雷达和系统，并对其进行干扰，确保其不被盟友使用，特别是在跨境活动中。