全球明虾市场分析：2023年市场销量为916.46万吨，销售额达686.88亿美元

发布时间：2024年04月09日

明虾是一种常见的食用虾，属于十足目、对虾科、新对虾属。它们通常生活在浅海或沿海水域，肉质鲜美，营养丰富，具有很高的经济价值。

细分类型介绍

中国明虾	主要分布于黄海和渤海，是中国重要的经济虾类之一。
斑节明虾	又称草虾、花虾，分布于印度洋和太平洋，具有生长快、个体大、肉质鲜美等特点。
墨吉明虾	又称墨鱼虾，分布于热带和亚热带海域，肉质细嫩，味道鲜美。
其他品种	如南美白对虾、长毛明虾等。

资料来源：贝哲斯整理

市场发展概览及主要地区市场分析

明虾，作为海鲜市场上的重要一员，近年来在全球市场上的需求持续增长。随着人们生活水平的提高，以及饮食文化的多元化，明虾以其独特的口感和营养价值，赢得了消费者的广泛喜爱。据贝哲斯的调研数据，2023年全球明虾市场销量达916.46万吨，销售额高达686.88亿美元。未来几年内，随着人们对健康饮食的追求，以及海鲜市场的不断扩大，明虾的需求量将持续增加。预计到2028年，全球明虾市场销量将增至1046.95万吨，销售额有望增至801.07亿美元。

在地域分布上，亚太地区为明虾的主要产区和消费地区。其中，中国的明虾产量在过去几年中增长迅速，已经成为全球明虾市场的重要供应地。数据显示，2023年亚太地区明虾销量为574.57万吨，在全球总销量中的占比达62.69%。此外，南美洲的厄瓜多尔、东南亚的泰国和印度尼西亚等国家也是明虾的主要生产国。这些地区的明虾产量高、品质优良，深受全球消费者的喜爱。

全球明虾销量统计、预测及2023年主要地区销量占比