预包装食品需求不断增加,2023年全球即食餐市场规模高达1440亿美元

即食餐是预先烹制好的食品,可即时享用,随着有机食品、即食餐、冷冻食品等新型加工食品不断推向市场,对该行业的需求高速增加。

2023年全球即食餐市场规模达1440亿美元,预计在2023-2028年预测期内将以5.0%的CAGR增长。

全球即食餐市场规模分析(亿美元)

全球即食餐市场规模分析(亿美元)

数据来源:贝哲斯咨询

地域概况

在北美,特别是在大都市地区,快节奏的文化使得消费者对预包装食品的需求不断增加。根据《生物医学中心》发布的研究,约有36%的美国人选择食用即食餐,这种食品因其便携性和便利性而持续增长,2023年北美在全球市场上处于主导地位。

竞争洞察

由于在地区和全球范围内经营的知名企业的存在,该行业高度分散,市场参与者包括英国联合食品公司、MapleLeafFoods、McCainFoodsLimited、Nestle、PremierFoodsPlc、TetraPakInternationalS.A.和WestRockCompany。

这些企业正专注于新产品发布、产品升级、合作与收购、兼并与扩张等推广战略,以扩大其全球足迹。

即食餐市场细分

1.产品细分

冷藏

冷冻

罐装食品

其他

口服药物

栓剂

冷冻食品占据主要份额,预计在预测期内将主导市场

2.销售渠道细分

便利店

超市和大卖场

线上

其他

由于即食餐易于获得,超市和大型超市占有很大份额,预计在预计期内将占据主导地位

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